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叉燒肉,叉燒肉。。。
wahcarlton
(人間過客)
(#13402322@0)
Last Updated: 2020-12-25
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
叉燒肉,叉燒肉。。。
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wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
{246}
(#13402322@0)
+2
太诱人了,口水都要流出,哈哈,怎么做的?
-
alaabracadabra
(AlaAbracadabra);
2020-12-25
(#13402355@0)
+1
醃料 : 柱候醬,磨豉醬,蠔油,糖。蔥,乾蔥。醬油。 肉醃過夜。 360F 烤25 分鐘,反面 再烤 25 分鐘。 上密糖,烤至微焦。 即可。
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402398@0)
多谢!
-
alaabracadabra
(AlaAbracadabra);
2020-12-25
(#13402415@0)
不客氣。
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402426@0)
👍人间真是个多面手!原来还是个兼职烧腊大佬!😂
-
cookie321
(cookie);
2020-12-25
(#13402395@0)
+1
你也試試
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402399@0)
嗯,㊙️方也被俺截屏!
-
cookie321
(cookie);
2020-12-25
(#13402404@0)
謝謝你的喜歡🙏🙏
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402420@0)
+1
😁🙏🙏
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402402@0)
俺今天做鸭…… 😂
-
hubeir
(pct);
2020-12-25
(#13402403@0)
+1
口感怎样?体会如何?😂
-
cookie321
(cookie);
2020-12-25
(#13402406@0)
还腌着呢,呆会做😄…… 本来想做duck confit. 但是太费功夫了,还是啤酒鸭简单
-
hubeir
(pct);
2020-12-25
(#13402419@0)
好像duck confit是要在油裡,慢火烤過夜,是嗎? 估計你等不及了,是嗎?😄😁
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402431@0)
是的,而且没有提前腌
-
hubeir
(pct);
2020-12-25
(#13402434@0)
是要有計劃的😃
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402456@0)
嗯,做只好鸭真是不容易!记得做好上菜喔!😂
-
cookie321
(cookie);
2020-12-25
(#13402435@0)
+1
好,尽量争取😄
-
hubeir
(pct);
2020-12-25
(#13402445@0)
法式鴨腿,好吃😋
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402423@0)
+1
今天啤酒鸭,下次做法国鸭😄
-
hubeir
(pct);
2020-12-25
(#13402432@0)
等着呢!
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402446@0)
大荤过后必是大素,再来碗珍珠翡翠白玉汤如何?
-
nikan
(宓);
2020-12-25
(#13402437@0)
是要吃素一些些了。 沒買冬瓜。 做个節瓜瑤柱粉絲頂住檔先😄
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402452@0)
脑补了一下:不就是我家今晚做的小白菜豆腐汤嘛。
-
fyuhongl
(琳达);
2020-12-25
(#13402465@0)
異曲同工😀
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402474@0)
琳达最懂我,有个懂王,咱有个懂琳:)
-
nikan
(宓);
2020-12-25
(#13402482@0)
这个要买哪种肉?求个学名
-
wuxilin
(花剌子模人);
2020-12-25
(#13402458@0)
大統華裡有專門叫叉燒肉的。有人喜歡肥美的用五花肉。我是Costco 買一大塊來切。
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wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402468@0)
好,那就买Costco的吧,我也爱小肥的
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wuxilin
(花剌子模人);
2020-12-25
(#13402753@0)
做叉烧最常用的是猪肩肉,pork shoulder.
-
mario
(mario);
2020-12-25
(#13402939@0)
最最不愿意吃的食品就是它,干干巴巴
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111111
(快乐老家);
2020-12-25
(#13402480@0)
那你要買肥叉燒咯。
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402485@0)
這绝对不幹吧吧🤣
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
{61}
(#13402493@0)
这个是红烧肉吗?
-
111111
(快乐老家);
2020-12-25
(#13402543@0)
肥婆叉烧!润物无声!肥美动人!😂
-
cookie321
(cookie);
2020-12-25
(#13402549@0)
正名叫陳皮肥叉燒
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wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402573@0)
烹饪发烧友😂
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mangyu
(laohuang);
2020-12-25
(#13402620@0)
👍老黄的出品也是杠杠滴!圣诞快乐!🎄
-
cookie321
(cookie);
2020-12-25
(#13402628@0)
烹飪發燒友。音響發燒友。木工發燒友。園藝發燒友。。。😄😁😁😁😁
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wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402639@0)
+1
娃买好了料,说要做叉烧肉,等做好了我发片片
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mangyu
(laohuang);
2020-12-25
(#13402694@0)
等着
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402710@0)
都快20分钟了,咋还没好呢
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wuxilin
(花剌子模人);
2020-12-25
(#13402761@0)
急😁
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-25
(#13402789@0)
半肥瘦,刚刚好。过客兄好手段啊。
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cricketkiller
(白牙青);
2020-12-25
(#13402931@0)
過獎,過獎🙏🙏
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wahcarlton
(人間過客);
2020-12-26
(#13403608@0)
想吃叉烧包了😋👍😀
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2020-12-25
(#13403025@0)
叉燒包😁
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-26
{123}
(#13403613@0)
+1
过份过分~。我还没吃午饭呢。好馋~
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2020-12-26
(#13403841@0)
😄😁
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-26
(#13403892@0)
眼馋这叉烧包 还有鸡仔饼😋😅
-
sthbay
(大曈);
2020-12-26
(#13404307@0)
叉燒包是好吃
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-26
(#13404421@0)
这私房叉烧好正好靓👍 又惦记起好多广州美食了
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sthbay
(大曈);
2020-12-26
(#13403916@0)
你是廣州人😀
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wahcarlton
(人間過客);
2020-12-26
(#13404137@0)
不是😀 但喜欢广州的美食和餐饮服务
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sthbay
(大曈);
2020-12-26
(#13404295@0)
粤菜是好吃,😋我也喜歡
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wahcarlton
(人間過客);
2020-12-26
(#13404426@0)
不知道为啥,从来都对叉烧味不感冒
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wongbo
(万宝);
2020-12-27
(#13405833@0)
是不是不喜歡玫瑰露酒的味道?
-
wahcarlton
(人間過客);
2020-12-27
(#13406680@0)
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腊肉很好吃,就是硬,咋能软一些?
那年,姐灌的香肠--写于2020年1月 (塌房现场纪实--刚才翻出来自己大笑出声,也让辛勤主妇们乐乐)
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