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叉燒包😁

 

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 叉燒肉,叉燒肉。。。 +2

     

     

     

     

    • 太诱人了,口水都要流出,哈哈,怎么做的? +1
      • 醃料 : 柱候醬,磨豉醬,蠔油,糖。蔥,乾蔥。醬油。 肉醃過夜。 360F 烤25 分鐘,反面 再烤 25 分鐘。 上密糖,烤至微焦。 即可。
        • 多谢!
          • 不客氣。
    • 👍人间真是个多面手!原来还是个兼职烧腊大佬!😂 +1
      • 你也試試
        • 嗯,㊙️方也被俺截屏!
          • 謝謝你的喜歡🙏🙏 +1
      • 😁🙏🙏
    • 俺今天做鸭…… 😂 +1
      • 口感怎样?体会如何?😂
        • 还腌着呢,呆会做😄…… 本来想做duck confit. 但是太费功夫了,还是啤酒鸭简单
          • 好像duck confit是要在油裡,慢火烤過夜,是嗎? 估計你等不及了,是嗎?😄😁
            • 是的,而且没有提前腌
              • 是要有計劃的😃
          • 嗯,做只好鸭真是不容易!记得做好上菜喔!😂 +1
            • 好,尽量争取😄
      • 法式鴨腿,好吃😋 +1
        • 今天啤酒鸭,下次做法国鸭😄
          • 等着呢!
    • 大荤过后必是大素,再来碗珍珠翡翠白玉汤如何?
      • 是要吃素一些些了。 沒買冬瓜。 做个節瓜瑤柱粉絲頂住檔先😄
      • 脑补了一下:不就是我家今晚做的小白菜豆腐汤嘛。
        • 異曲同工😀
        • 琳达最懂我,有个懂王,咱有个懂琳:)
    • 这个要买哪种肉?求个学名
      • 大統華裡有專門叫叉燒肉的。有人喜歡肥美的用五花肉。我是Costco 買一大塊來切。
        • 好,那就买Costco的吧,我也爱小肥的
          • 做叉烧最常用的是猪肩肉,pork shoulder.
    • 最最不愿意吃的食品就是它,干干巴巴
      • 那你要買肥叉燒咯。
      • 這绝对不幹吧吧🤣

         

        • 这个是红烧肉吗?
          • 肥婆叉烧!润物无声!肥美动人!😂
          • 正名叫陳皮肥叉燒
    • 烹饪发烧友😂
      • 👍老黄的出品也是杠杠滴!圣诞快乐!🎄
      • 烹飪發燒友。音響發燒友。木工發燒友。園藝發燒友。。。😄😁😁😁😁 +1
        • 娃买好了料,说要做叉烧肉,等做好了我发片片
          • 等着
          • 都快20分钟了,咋还没好呢
            • 急😁
    • 半肥瘦,刚刚好。过客兄好手段啊。
      • 過獎,過獎🙏🙏
    • 想吃叉烧包了😋👍😀
      • 叉燒包😁 +1

         

         

        • 过份过分~。我还没吃午饭呢。好馋~
          • 😄😁
        • 眼馋这叉烧包 还有鸡仔饼😋😅
          • 叉燒包是好吃
    • 这私房叉烧好正好靓👍 又惦记起好多广州美食了
      • 你是廣州人😀
        • 不是😀 但喜欢广州的美食和餐饮服务
          • 粤菜是好吃,😋我也喜歡
    • 不知道为啥,从来都对叉烧味不感冒
      • 是不是不喜歡玫瑰露酒的味道?