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该吃忆苦思甜饭啦

童时的记忆,大饼子,大碴子粥,婆婆丁也叫蒲公英,鸡蛋酱,炒个大豆腐,以前几乎天天吃,吃到不想吃。现在野生婆婆丁国内越来越稀有,好在北美遍地都是,院子里拔也拔不完,最好的方法就是吃了它,劳动有动力,口味略苦,去毒消炎,蘸酱,包饺子,泡茶都好吃。

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 该吃忆苦思甜饭啦 +2

    童时的记忆,大饼子,大碴子粥,婆婆丁也叫蒲公英,鸡蛋酱,炒个大豆腐,以前几乎天天吃,吃到不想吃。现在野生婆婆丁国内越来越稀有,好在北美遍地都是,院子里拔也拔不完,最好的方法就是吃了它,劳动有动力,口味略苦,去毒消炎,蘸酱,包饺子,泡茶都好吃。

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    • 👍这样的在我家都算是美味佳肴。
    • 大饼子是蒸的?求方子
      • 先蒸,后煎
        • 白面玉米面混的吗?要放发酵粉吗?
          • 混合面,发酵
    • 饼子会不会啦嗓子