我的老爸是个帕金森患者，以前我们每天会在微信了聊几句，天下大事，家长里短。最近半年，他说话开始感觉困难，聊天频率改为一周一次，而且由实时改为留言，一般在他自我感觉好的时候，他给我留言。话题也多数围绕吃喝。他知道我喜欢吃辣白菜，这款辣白菜的做法，是他这个星期的最新留言。酸辣脆爽口...

1. 卷心菜撕成小块，用盐揉出水，放置半小时左右，拧干去水。

2.去一杯水加一杯白糖烧开，加小米椒，放凉加白醋。

3.放入白菜浸没，起油锅，加青花椒炒香，淋在白菜上，放冰箱一小时后可食。