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平民晚餐


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 平民晚餐 +3


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    • 颜值略差 +6
      • 不是米其林😁😁
    • 牛肉能切那么薄片,刀工不错 +1
      • 切得多了😅
    • 红榄菜牛肉👍 🤩
      • 紅欖菜就是紅菜苔嗎?
        • 觉得不是
          • 我這菜是紅菜苔
    • 无辣不欢 +8
      • 是要放辣椒嗎?
        • 我觉得第2盆整个红油的更好 +8
          • 有道理,今天雖然用了高湯,但略嫌清淡,紅油應該更來勁,閣下四川人? +8
          • 扬州干丝就是这么白不拉几的,但是一口下去,味道极鲜。
            • 這道菜精髓是湯,必須熬高湯
              • 所以最好是自己熬的鸡汤
                • 雞加廋肉,金華火腿,瑤柱一起熬
    • 扣干丝👍
      • 昨天在老吳那裡買了干絲,試着做,還行🤣
        • 老吴是谁呀?
          • 老吳農場
            • 查到了,必须要加入微信群才可以么?
              • 是的,用微信訂
                • 谢谢!
                  • 🤝🤝
        • 看着很正宗,现在外面吃越来越贵了。我也准备撩起袖子多多做菜。
          • 而且自己做对原料的质量可以控制的很好
            真心喜欢小美。现在每周出去吃饭不超过一次。
            • 小美是那位?我現在除了喝早茶,其他時間都不出去吃
              • 我连喝茶都不出去了,在富记买些冷冻的回家就好。出去会吃pizza😂,好的pizza自己做不出那味儿
                小美是Thermomix, 传销产品。但是买了之后真的很享受自己做饭。
                • 🤣pizza主要是番茄醬要自己炒的,現成的不行
                  • 我家的番茄酱可是home made的。- 把可以种玫瑰的地方种了番茄,就是这结果🤦‍♀️
                    • 😁😁
            • 投资够大,少吃多少次收回成本
              • 切,包子钱就够本了。- 我特爱吃包子。
          • 謝謝,外面不止貴,而且質量下降。暫時麻煩點,自己多做。你是江浙人?因為這道菜是江浙一帶的菜
            • 是的,现在原料那么贵,特别担心店家买劣质肉。
              • 我喜歡吃美極龍蝦,以前經常出去吃,現在自己在家做,油炸完就丟棄,每次用新油,感覺安全的多
                • 还好我喜欢吃清蒸龙虾,省了很多事,LOL
                  • 我也買了蒸氣火鍋,蒸了幾次,還是沒極夠味😅
                    • 时间到了,不就可以了么?
                      • 我覺得開始幾口鮮,在就嚐不到鮮味。美極口感比較豐富
    • 这要是平民,我就是难民
      • 現在加拿大難民比平民待遇好😁😁😁
      • 乞丐的晚餐最健康
    • 平民一般吃得没这么清淡😂 那碗干丝一定很鲜👍
      • 是湯鮮😁
    • 比国家领导人会面四菜一汤还好
      • 那個菜的菜料不是我們能買到的哈哈
        • 有机菜,我就种