1。粥最好用东北大米或牡丹园米来做。加水大火烧开后用小火慢慢熬,这样粥比较融烂。备用。
2 菜泥:取新鲜的油菜心叶或菠菜叶,洗净用开水煮一下,取出用刀剁成菜泥。备用
3鱼泥:买的现成的鱼柳(这样肯定没刺,西人店买得多些)多成鱼泥。备用
4肉泥:用肉馅直接和米煮的话,肉粒会较硬,宝宝不爱吃。可以将新鲜瘦肉(猪肉,牛肉,鸡肉都可,,但不要买现成的肉馅,里面可能加了肥肉的)搅碎,加多点水打成糊状,可加少量生粉,加点麻油,用水蒸熟,这样的肉泥较嫩。备用
每次取宝宝一顿吃的分量的粥,菜泥,鱼泥,肉泥,搭配着用小锅混合加热,可加几滴麻油,很少很少的盐,就成了菜鱼粥,或菜肉粥。还可将一只蛋黄打入,那就更香了。
另外,还可将胡萝卜,或西兰花,打成泥来代替菜泥,那就成了不同口味的粥。
提醒一下:由于前一阵子我给宝宝吃了太多地babyfood,象chicken &vegetables, turkey stew, beef&vegetables等等,宝宝的皮肤手心脚心呈黄色,问了儿科医生,说是babyfood里含有的胡萝卜,南瓜等吃得太多,建议以后多吃绿色的蔬菜。所以提醒姐妹们,不可象我一样偷懒,只喂babyfood,有可能的话还是自己做,又新鲜又好。
姐妹们如还有其他做法也请分享一下。
2 菜泥:取新鲜的油菜心叶或菠菜叶,洗净用开水煮一下,取出用刀剁成菜泥。备用
3鱼泥:买的现成的鱼柳(这样肯定没刺,西人店买得多些)多成鱼泥。备用
4肉泥:用肉馅直接和米煮的话,肉粒会较硬,宝宝不爱吃。可以将新鲜瘦肉(猪肉,牛肉,鸡肉都可,,但不要买现成的肉馅,里面可能加了肥肉的)搅碎,加多点水打成糊状,可加少量生粉,加点麻油,用水蒸熟,这样的肉泥较嫩。备用
每次取宝宝一顿吃的分量的粥,菜泥,鱼泥,肉泥,搭配着用小锅混合加热,可加几滴麻油,很少很少的盐,就成了菜鱼粥,或菜肉粥。还可将一只蛋黄打入,那就更香了。
另外,还可将胡萝卜,或西兰花,打成泥来代替菜泥,那就成了不同口味的粥。
提醒一下:由于前一阵子我给宝宝吃了太多地babyfood,象chicken &vegetables, turkey stew, beef&vegetables等等,宝宝的皮肤手心脚心呈黄色,问了儿科医生,说是babyfood里含有的胡萝卜,南瓜等吃得太多,建议以后多吃绿色的蔬菜。所以提醒姐妹们,不可象我一样偷懒,只喂babyfood,有可能的话还是自己做,又新鲜又好。
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