自己做的老婆饼完胜街上卖的。冬瓜切丝，加糖炒干水分，加糯米粉适量炒熟，加椰蓉翻拌均匀，冷却备用为馅。皮是用了白皮酥的做法，自己吃，我用了小包酥的方子。割几刀，刷蛋液，撒芝麻，烤箱170-180度烤25分钟左右。