一年前在这里咨询大家和面机，最后决定不买kitchen aid 了。无意中，认识了小美，找到了一个代理，帮忙约了一个两小时的体验课。

小美，thermomix，直销产品，珍重声明,我不是代理。想买的人周围问问,我后来发现周围其实好几位代理，大家都不张扬而已。

体验课教室在hwy 7 and woodbine. 那天rogers 网络大断，教室的厨师就用自己的手机放热点，小美才正常工作。是的，小美要Wi-Fi 才能工作。

代理事先问了我们的口味。于是两小时内，厨师做了柠檬奶昔，发了面蒸了馒头，做了糖醋小排，蒸蛋羹，炒西兰花。当中有个妈妈带十岁的小朋友来玩，小朋友跟着步奏做了蜜汁豆干。后来我每次家宴时都会做这个。

吃完了，eating is believing, 我们也就立马下单了。

小美很贵，两千多刀。但是整整一年来，我们很少出去吃饭了，省了很多银子，关键是觉得吃的很健康。里面八万多个菜谱，各种语言的，慢慢玩。

喜欢她的原因：

面食自由了，面和的相当好；脑子不用想，跟着菜谱一步步做就好；自带秤；不用看着；油烟少。可以取代食品搅碎机，和面机，豆浆机。豆浆无渣子。不可以取代空气炸锅和高压锅。

缺点是，不适合大家庭。唯一失败的谱子是蛋黄酱，不知啥原因。还有配件比较占地方。最近出了一套cutter,一看那么些东西，灭草了。

只有两年的warranty, 但是是德国产品，我放心。