本文发表在 rolia.net 枫下论坛作者 Kevin Chang
2008/04/09, 星期三
美国卷起次按金融风暴未止息，全球已遭另一股超级风暴吹袭，就是粮食危机风暴。这场风暴来势汹汹，联合国警告，粮食不断涨价，已令全球40个国家陷入粮荒危机。非洲饥民涌现，亚洲南美爆发骚乱，欧美等发达国家市民都要改变饮食口味，全人类无一幸免。专家指出，世界已踏入食品贵价年代，人们还要捱至少10年贵粮。
食品格价不断飙升，大豆三年内从每吨200美元（1,560 港元）暴升至462美元（3,603港元）；玉米升了一倍，每吨达200美元。面对粮食供求越趋紧张，联合国发出警告，指全球粮食储量已达谷底。世界粮食计划署行政总监希兰（Josette Sheeran）预测粮食危机最终席卷全球，更形容这是一场“超级风暴”。
援助穷国成本倍升
在战火连天的非洲穷国苏丹担任世界粮食计划署采购食物主管的乔安妮（Pascal Joanne），亲身感受到“超级风暴”威力。她为苏丹难民和儿童分配食物，近来发现联合国援助金额越来越不见用。乔安妮说：“这简直疯癫了！两年前，我在埃塞俄比亚购买白豆，每吨还只是235美元（1,833港元），现在竟要1,160美元（9,048港元）！”
世界粮食计划署总裁施雅伦（Josette Sheeran）直言，他们运作成本过去九个月升了一倍，主因是食品价格上升，如果没有更多款项，他们只能减少接济穷国。该署的紧急事态协调员艾尔夫（John Aylieff）更估计，全球40个国家面临饥荒威胁，有国家已出现城市饥民，埃及、巴基斯坦和印尼甚至出现骚乱。
耕地转种生物燃料
粮食价格飙升原因很多，不少是短期因素，例如澳洲、南亚和中国农作物失收或者美元贬值，但长远来说，人类对生物燃料需求大增，如16%原本用作种植大豆和小麦的美国耕地，转移生产生物燃料。中国和印度人开始富庶，吃更多肉类，令部份谷物改作饲料，均导致粮食供应大幅减少。
有专家指，粮食危机会持续10年以上，世界粮食计划署外务部副总裁鲍威尔（John Powell）认同：“已经进入食品贵价年代，这点毫无疑问。”
亚洲：快餐米饭减半不能投诉
白米、鸡蛋狂涨价，香港市民掀起抢购白米潮。但抢购食品潮，在亚洲其他国家和城市都有发生，韩国的家庭主妇，现在都疯狂购买拉面，超级市场架上空无一物，跟香港的超市无米卖一样。
米价贵，基本因素是供不应求日益严重，加上亚洲多国禁止食米出口，又有人囤积居奇，令米价进一步推高。鸡蛋变贵，跟玉米格价上升有关，因为鸡吃玉米。
为应付食品供求紧绌，亚洲各国纷纷叫停食品出口，以求自保。泰国减少出口白米25%。越南今年不准任何白米出口。印度和柬埔寨都有类似措施。
食品抢贵了，一个最原始的方法，是减消费，勒紧肚皮。像菲律宾，出售的米饭快餐本来都是一大包的，现在米饭减半，消费者不能投诉。
阿富汗人一个月没吃肉
经历战乱洗礼的阿富汗则要向联合国求救，1月已促尽快送粮援，否则250万人要捱饿。首都喀布尔市民法塔刚失业，一家七口生活贫苦，他哀伤地说：“我们有一个月没吃肉了！”
欧洲：宁愿饿死 坚持吃贵意粉
对欧洲人来说，食物不单只用来果腹，而是一种艺术。虽然食品价格自去年不断上升，但他们不肯放弃对艺术的执着，即使荷包轻一点，还是要吃好的。
在意大利，意粉售价每月都向上调，但许多意大利人，都不肯转吃其他较便宜的食品。“罗马第二大学”的经济学家皮加（Gustavo Piga）说：“我们宁愿饿死，都要吃意粉。我们永远不会放弃（意粉）。”一间餐厅的东主博尼（Pier Boni）表示，意粉菜式最近几个月，涨价10%至15%，但需求没有减少。
芝士(cheese) 加价32% 照排长龙
意大利人忠于意粉，法国人则忠于芝士。在巴黎艾菲尔铁塔附近的芝士店Marie-AnneCantin，经理莱戈夫（Thomas Legoff）说，驰名全球的Camembert芝士，售价自去年11月至今，上涨了32%，但顾客还是大排长龙。他指出，商店不能一下子将售价提高很多，只能每个月涨价一点，希望顾客接受与体谅。
美国：剪减价印花食隔夜饭
“屋漏兼逢连夜雨”是美国人现时的写照。他们不但面对次按危机所引发的经济衰退，还要面对百物腾贵问题。以往买东西不用看价钱，不时外出吃饭，这些奢侈的习惯，全都要改掉。
剪减价印花、打听哪间超巿的牛奶减价，现在成了单亲母亲马克斯（Melissa Marks）每天的“指定动作”。她要独力抚养三名孩子，不省点不行。以前她想到要买什么，就会开车到老远地方购买。随着油价高企，现在为了省汽油钱，集齐一次过才驾车去买。
南美：农民罢工 阿根廷粮荒
全球对食品和生物燃料需求大增，对巴西和阿根廷这些南美食品出口大国来说，本来是好消息，但阿根廷政府为了打击通胀，以及增加政府收入，大幅增加出口关税，触发农民罢工，至今三周仍没解决迹象，全国反而陷入粮荒。
中国、印度和其他发展中国家对大豆和牛肉需求大增，不但为阿根廷农夫带来丰厚利润，也连带刺激国内通胀，如当地西冷牛扒价格飙升40%，免翁牛柳则升 45%至10美元（78港元）一碟。为了打击通胀，新总统费尔南德斯（Cristina Fernandez）上月大幅提高大豆的出口关税，由35%调高至44.1%。农民非常不满，堵塞全国主要公路，阻止粮食运送，令城市缺粮，牛肉出口暂停。
开荒种大豆 森林剧减
除了政局不稳外，食品和生物燃料价格上升，也令南美出现前所未见的环保问题。商人为了开垦荒地种植大豆或者可作生物燃料的甘蔗，不惜砍伐大量林木，巴西亚马逊热带森林面积大为减少，加剧全球暖化问题。
非洲：卖一头牛为买玉米粉
粮食价格飙升，低收入的非洲国家首当其冲。多国近期相继爆发示威，抗议通胀越来越严重。有政府推出挽救措施，包括减入口税等，但只能救燃眉之急。
通胀严重多国爆示威
位于西非的科特迪瓦（Ivory Coast），曾经繁荣一时，但现在很多人根本买不起日用品和粮食，怨声载道。60岁的主妇阿胡莱说：“以前5,000个非洲法郎（87港元），够一周用，现在不足以令一个家庭有两日温饱。”许多家庭主妇和年轻人，连日上街示威抗议，造成一人死亡，政府前日（周二）终于作出回应，暂停入口食品税，但世界步入食品贵价时代，人们长远继续难以维生。
非洲东南部小国斯威士兰（Swaziland），最出名是有一个咸湿国王，每年举行选妃大全，征召年轻处女脱光上衣任他挑选，选中的送一幢别墅。国王荒唐，人民生活艰难，肥皂、灯油等日用品，全都升个不停。退休工人恩杜马洛说：“我今年初卖了最后一头牛，只是为了买玉米粉。以后怎办？”更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
2008/04/09, 星期三
美国卷起次按金融风暴未止息，全球已遭另一股超级风暴吹袭，就是粮食危机风暴。这场风暴来势汹汹，联合国警告，粮食不断涨价，已令全球40个国家陷入粮荒危机。非洲饥民涌现，亚洲南美爆发骚乱，欧美等发达国家市民都要改变饮食口味，全人类无一幸免。专家指出，世界已踏入食品贵价年代，人们还要捱至少10年贵粮。
食品格价不断飙升，大豆三年内从每吨200美元（1,560 港元）暴升至462美元（3,603港元）；玉米升了一倍，每吨达200美元。面对粮食供求越趋紧张，联合国发出警告，指全球粮食储量已达谷底。世界粮食计划署行政总监希兰（Josette Sheeran）预测粮食危机最终席卷全球，更形容这是一场“超级风暴”。
援助穷国成本倍升
在战火连天的非洲穷国苏丹担任世界粮食计划署采购食物主管的乔安妮（Pascal Joanne），亲身感受到“超级风暴”威力。她为苏丹难民和儿童分配食物，近来发现联合国援助金额越来越不见用。乔安妮说：“这简直疯癫了！两年前，我在埃塞俄比亚购买白豆，每吨还只是235美元（1,833港元），现在竟要1,160美元（9,048港元）！”
世界粮食计划署总裁施雅伦（Josette Sheeran）直言，他们运作成本过去九个月升了一倍，主因是食品价格上升，如果没有更多款项，他们只能减少接济穷国。该署的紧急事态协调员艾尔夫（John Aylieff）更估计，全球40个国家面临饥荒威胁，有国家已出现城市饥民，埃及、巴基斯坦和印尼甚至出现骚乱。
耕地转种生物燃料
粮食价格飙升原因很多，不少是短期因素，例如澳洲、南亚和中国农作物失收或者美元贬值，但长远来说，人类对生物燃料需求大增，如16%原本用作种植大豆和小麦的美国耕地，转移生产生物燃料。中国和印度人开始富庶，吃更多肉类，令部份谷物改作饲料，均导致粮食供应大幅减少。
有专家指，粮食危机会持续10年以上，世界粮食计划署外务部副总裁鲍威尔（John Powell）认同：“已经进入食品贵价年代，这点毫无疑问。”
亚洲：快餐米饭减半不能投诉
白米、鸡蛋狂涨价，香港市民掀起抢购白米潮。但抢购食品潮，在亚洲其他国家和城市都有发生，韩国的家庭主妇，现在都疯狂购买拉面，超级市场架上空无一物，跟香港的超市无米卖一样。
米价贵，基本因素是供不应求日益严重，加上亚洲多国禁止食米出口，又有人囤积居奇，令米价进一步推高。鸡蛋变贵，跟玉米格价上升有关，因为鸡吃玉米。
为应付食品供求紧绌，亚洲各国纷纷叫停食品出口，以求自保。泰国减少出口白米25%。越南今年不准任何白米出口。印度和柬埔寨都有类似措施。
食品抢贵了，一个最原始的方法，是减消费，勒紧肚皮。像菲律宾，出售的米饭快餐本来都是一大包的，现在米饭减半，消费者不能投诉。
阿富汗人一个月没吃肉
经历战乱洗礼的阿富汗则要向联合国求救，1月已促尽快送粮援，否则250万人要捱饿。首都喀布尔市民法塔刚失业，一家七口生活贫苦，他哀伤地说：“我们有一个月没吃肉了！”
欧洲：宁愿饿死 坚持吃贵意粉
对欧洲人来说，食物不单只用来果腹，而是一种艺术。虽然食品价格自去年不断上升，但他们不肯放弃对艺术的执着，即使荷包轻一点，还是要吃好的。
在意大利，意粉售价每月都向上调，但许多意大利人，都不肯转吃其他较便宜的食品。“罗马第二大学”的经济学家皮加（Gustavo Piga）说：“我们宁愿饿死，都要吃意粉。我们永远不会放弃（意粉）。”一间餐厅的东主博尼（Pier Boni）表示，意粉菜式最近几个月，涨价10%至15%，但需求没有减少。
芝士(cheese) 加价32% 照排长龙
意大利人忠于意粉，法国人则忠于芝士。在巴黎艾菲尔铁塔附近的芝士店Marie-AnneCantin，经理莱戈夫（Thomas Legoff）说，驰名全球的Camembert芝士，售价自去年11月至今，上涨了32%，但顾客还是大排长龙。他指出，商店不能一下子将售价提高很多，只能每个月涨价一点，希望顾客接受与体谅。
美国：剪减价印花食隔夜饭
“屋漏兼逢连夜雨”是美国人现时的写照。他们不但面对次按危机所引发的经济衰退，还要面对百物腾贵问题。以往买东西不用看价钱，不时外出吃饭，这些奢侈的习惯，全都要改掉。
剪减价印花、打听哪间超巿的牛奶减价，现在成了单亲母亲马克斯（Melissa Marks）每天的“指定动作”。她要独力抚养三名孩子，不省点不行。以前她想到要买什么，就会开车到老远地方购买。随着油价高企，现在为了省汽油钱，集齐一次过才驾车去买。
南美：农民罢工 阿根廷粮荒
全球对食品和生物燃料需求大增，对巴西和阿根廷这些南美食品出口大国来说，本来是好消息，但阿根廷政府为了打击通胀，以及增加政府收入，大幅增加出口关税，触发农民罢工，至今三周仍没解决迹象，全国反而陷入粮荒。
中国、印度和其他发展中国家对大豆和牛肉需求大增，不但为阿根廷农夫带来丰厚利润，也连带刺激国内通胀，如当地西冷牛扒价格飙升40%，免翁牛柳则升 45%至10美元（78港元）一碟。为了打击通胀，新总统费尔南德斯（Cristina Fernandez）上月大幅提高大豆的出口关税，由35%调高至44.1%。农民非常不满，堵塞全国主要公路，阻止粮食运送，令城市缺粮，牛肉出口暂停。
开荒种大豆 森林剧减
除了政局不稳外，食品和生物燃料价格上升，也令南美出现前所未见的环保问题。商人为了开垦荒地种植大豆或者可作生物燃料的甘蔗，不惜砍伐大量林木，巴西亚马逊热带森林面积大为减少，加剧全球暖化问题。
非洲：卖一头牛为买玉米粉
粮食价格飙升，低收入的非洲国家首当其冲。多国近期相继爆发示威，抗议通胀越来越严重。有政府推出挽救措施，包括减入口税等，但只能救燃眉之急。
通胀严重多国爆示威
位于西非的科特迪瓦（Ivory Coast），曾经繁荣一时，但现在很多人根本买不起日用品和粮食，怨声载道。60岁的主妇阿胡莱说：“以前5,000个非洲法郎（87港元），够一周用，现在不足以令一个家庭有两日温饱。”许多家庭主妇和年轻人，连日上街示威抗议，造成一人死亡，政府前日（周二）终于作出回应，暂停入口食品税，但世界步入食品贵价时代，人们长远继续难以维生。
非洲东南部小国斯威士兰（Swaziland），最出名是有一个咸湿国王，每年举行选妃大全，征召年轻处女脱光上衣任他挑选，选中的送一幢别墅。国王荒唐，人民生活艰难，肥皂、灯油等日用品，全都升个不停。退休工人恩杜马洛说：“我今年初卖了最后一头牛，只是为了买玉米粉。以后怎办？”更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net