本文发表在 rolia.net 枫下论坛几十年前的北京，各大饭庄每天的剩菜剩饭，扔了可惜，就把它们汇总，炒成一锅大杂烩，廉价出售，俗称“折箩”。 穷人家的孩子去不了丰泽园这类的大饭庄，能吃上一口“折箩”也是不错的。 这个practice不知道今天还有没有了。
不过我这里不谈吃，我借用折箩这个概念来比喻现在的大唱片公司。 经济大衰退，像DG, EMI这种没前途的公司就只能比以往更变本加厉地吃老本。 2009年是DG成立111周年，他们把以前再版无数次的录音汇总，重新炒了一锅大杂烩，以低廉的价格又再版了一次，相当于平均每张盘$2.5。 这些都是往年最畅销的录音，只要你能想到的经典录音，几乎都在里面了。 请看列表：
1.CD Claudio Abbado: Brahms, Ungarische Tänze Nr. 1-21 (Wien PO/1982)
2.CD Amadeus Quartett: Beethoven, Streichquartette Nr. 7 & 15 (1959 / 1962)
3.CD Martha Argerich: Chopin, Preludes Nr. 1-26; Klaviersonate Nr. 3 op. 35 (1976)
4.CD Daniel Barenboim: Ravel, La Valse; Daphnis et Chloe-Suite Nr. 2; Pavane pour une infante defunte (Orchestre de Paris / 1981)
5.CD Arturo Benedetti Michelangeli: Debussy, Preludes Heft 1; Images I & II (1977)
6.CD Leonard Bernstein: Berstein, West Side Story (Gesamtaufnahme mit Kanawa, Carreras, Troyanos, Ollmann, Orchestra / 1984); Somewhere (gesungen von Marilyn Horne)
7.CD Karl Böhm: Mozart, Requiem KV 626 (Mathis, Hamari, Ochmann, Wien PO/1970)
8.CD Pierre Boulez: Strawinsky, Le Sacre du Printemps; Der Feuervogel (Cleveland Orchestra, Chicago SO/1991)
9.CD Giuliano Carmignola: Vivaldi, Violinkonzerte RV 190, 217, 303, 325, 331 (Venice Baroque Orchestra, Andrea Marcon / 2005)
10.CD Placido Domingo / Carlo Maria Giulini: Arien & Lieder von Donizetti, Verdi, Halevy, Meyerbeer, Bizet (Domingo, Los Angeles PO, Giulini / 1981)
11.CD Gustavo Dudamel: Mahler, Symphonie Nr. 5 (Simon Bolivar Youth Orchestra of Venezuela / 2006)
12.CD Emerson Quartet: Bach, Die Kunst der Fuge BWV 1080 für Streichquartett (2002)
13.CD Dietrich Fischer Dieskau: Schubert, Winterreise D. 911 (mit Gerald Moore, Klavier / 1971)
14.& 15.CD Pierre Fournier: Bach, Cellosuiten BWV 1007-1012 (1960)
16.CD Ferenc Fricsay: Verdi, Requiem (Stader, Radev, Krebs, Borg, RIAS SO/1953)
17.CD Wilhelm Furtwängler: Schumann, Symphonie Nr. 4 / Haydn, Symphonie Nr. 88 (Berlin PO/1953 / 1951)
18.& 19.CD John Eliot Gardiner: Monteverdi, Vespro della beata vergine; Magnificat a sei voci (Monoyios, Pennicchi, Chance, Tucker, Robson, Monteverdi Choir, English Baroque Soloists / 1989)
20.CD Emil Gilels: Beethoven, Klaviersonaten Nr. 21, 23, 26 (1971-1974)
21.CD Reinhard Goebel: Bach, Orchestersuiten Nr. 2 & 5 / Pachelbel, Canon & Gigue in D/Händel, Sonate für 2 Violinen HWV 399 / Vivaldi, Sonate für 2 Violinen RV 63 (Musica Antiqua Köln / 1982)
22.CD Hélene Grimaud: Pärt, Credo für Klavier, Chor & Orchester / Beethoven, Klaviersonate Nr. 17 "Der Sturm"; Chorfantasie op. 80 für Klavier, Chor & Orchester / Corigliano, Fantasie über ein Ostinato für Klavier solo (Swedish Radio Choir, Swedish RSO, Esa-Pekka Salonen / 2002)
23.CD Hilary Hahn: Bach, Violinkonzerte BWV 1041-1043, 160 ((BWV 1043 für 2 Violinen; BWV 1060 für Violine & Oboe) (Hilary Hahn, Margaret Batjer, Allan Vogel, Los Angeles Chamber Orchestra, Jeffrey Kahane / 2003)
24.CD Vladimir Horowitz: Werke v. Scarlatti, Mozart, Rachmaninoff, Scriabin, Chopin, Schumann, Moszkowski, Rachmaninoff, Schubert / Liszt (1985)
25.CD Eugen Jochum: Orff, Carmina Burana (Janowitz, Stolze, Fischer-Dieskau, Orchester der Deutschen Oper Berlin / 1968)
26.CD Herbert von Karajan: Beethoven, Symphonie Nr. 9; Coriolan-Ouvertüre op. 62 (Janowitz, Rössl-Majdan, Kmentt, Berry, Berlin PO/1962)
27.CD Wilhelm Kempff: Beethoven, Klavierkonzerte Nr. 4 & 5 (Berlin PO, Leitner / 1962)
28.CD Carlos Kleiber: Beethoven, Symphonien Nr. 5 & 7 (Wien PO/1974 / 1975)
29.CD Magdalena Kozena: Arien aus Agrippina, Alcina, Amadigi di Gaula, Ariodante, Giulo Cesare, Hercules, Joshua, Orlando, Rinaldo, Theodora (Venice Baroque Orchestra, Andrea Marcon / 2006)
30.CD Rafael Kubelik: Dvorak, Symphonien Nr. 8 & 9 (Berlin PO/1967 / 1972)
31.CD Lang Lang: Tschaikowsky, Klavierkonzert Nr. 1 op. 23 / Mendelssohn, Klavierkonzert Nr. 1 op. 25 (Chicago SO, Daniel Barenboim / 2003)
32.CD Lorin Maazel: Mendelssohn, Symphonien Nr. 4 & 5 (Berlin PO/1961)
33.CD Mischa Maisky: Werke von Saint-Saens, Faure, Respighi, Dvorak, Glasunow, Tschaikowsky, Bruch, Strauss, Haydn (Orchestre de Paris, Bychkov / 1991)
34.CD Igor Markevitch: Cherubini, Anacreon-Ouvertüre / Auber, La Muette de Portici-Ouvertüre (Lamoureux Orchestra / 1958)
35.CD Paul McCreesh: Praetorius, Christmette (Lutheranische Messe zum Weihnachtsmorgen) (Gabrieli Consort & Players / 1993)
36.CD Marc Minkowski: Rameau, Une Symphonie imaginaire ((Suite aus 20 Orchesterstücken aus 11 Rameau-Opern, zu einem dramatischen Zyklus zusammengestellt von Marc Minkowski) (Les Musiciens du Louvre / 2004)
37.CD Anne Sophie Mutter: Brahms, Konzert für Violine, Cello & Orchester op. 102; Violinkonzert op. 77 (Mutter, Meneses, Berlin PO, Karajan / 1983 / 1981)
38.CD Anna Netrebko: Opera Arias - Szenen & Arien von Mozart, Berlioz, Bellini, Donizetti, Puccini, Massenet, Gounod, Dvorak (Wien PO, GIanandrea Noseda / 2001)
39.CD David Oistrach: Tschaikowsky, Violinkonzert op. 35 / Wieniawski, 3 Etudes-Caprices / Sarasate, Navarra op. 33 (Staatskapelle Dresden, Gewandhausorchester Leipzig, Konwitschny / 1961)
40.CD Anne Sofie von Otter: Lamenti - Szenen & Arien von Mozart, Berlioz, Bellini, Donizetti, Puccini, Massenet, Gounod, Dvorak (Musica Antiqua Köln, Reinhard Goebel (1997)
41.CD Trevor Pinnock: Vivaldi, Concerti op. 8 Nr. 1-4 "4 Jahreszeiten"; Konzert für Oboe & Violine RV 548; Konzert für 2 Violinen RV 516 (Standage, Willcock, The English Consort / 1981)
42.& 43.CD Maria Joao Pires: Chopin, Nocturnes Nr. 1-21 (1995)
44.CD Ivo Pogorelich: D. Scarlatti, Klaviersonaten K. 1, 8, 9, 11, 13, 20, 87, 98, 119, 135, 159, 380, 450, 487, 529 (1991)
45.CD Maurizio Pollini: Chopin, Etüden Nr. 1-24 (1971)
46.CD Thomas Quasthoff: Die Stimme - Arien & Duette von Lortzing, Wagner, Weber, Strauss (Quasthoff, Oelze, Orchester der Deutschen Oper Berlin, Thielemann / 2001)
47.& 48.CD Karl Richter: Bach, Messe h-moll BWV 232 (Stader, Töpper, Haefliger, Engen, Fischer-Dieskau, Münchner Bach-Chor & Orchester / 1961)
49.CD Svjatoslav Richter: Rachmaninoff, Klavierkonzert Nr. 2, 6 Preludes (Warschau PO, Wislocki / 1959)
50.CD Mstislav Rostropovich: Dvorak, Cellokonzert op. 104 / Tschaikowsky, Rokoko-Variationen op. 33 (Berlin PO, Karajan / 1968)
51.CD Bryn Terfel: The Vagabond - Vaughan Williams, Songs of Travel / Finzi, Let us Garlands bring op. 18 / Butterworth, 6 Songs aus "A Shropshire Lad", Bredon Hill & other Songs / Ireland, Sea Fever; The Vagabon; The Bells of San Marie (mit Malcolm Martineau, Klavier / 1994)
52.CD Rolando Villazon: Cielo e mar - Arien von Cilea, Donizetti, Gomes, Mercadante, Ponchielli, Verdi, Boito, Pietri (Giuseppe Verdi Chor & SO Mailand, Danielle Callegari / 2007)
53.CD Helmut Walcha: Bach, Toccata & Fuge d-moll BWV 565; Präludium & Fuge BWV 552; Triosonate BWV 525; Partita BWV 768; Choräle BWV 645-650 "Schübler-Choräle" (Orgel Laurenskerk Alkmaar / 1958-1963)
54.CD Fritz Wunderlich: Schumann, Dichterliebe op. 48 / Beethoven, Zärtliche Liebe WoO. 123; Adelaide op. 46; Resignation WoO. 149; Der Kuss op. 128 / Schubert: An Silvia; Lied eines Schiffers an die Dioskuren; Liebhaber in allen Gestalten; Der Einsame; Im Abendrot; Ständchen; An die Laute; Der Musensohn; An die Musik (Mit Hubert Giesen, Klavier /1965)
55.CD Krystian Zimerman: Liszt, Klavierkonzerte Nr. 1 & 2; Totentanz für Klavier & Orchester (Boston SO, Ozawa / 1987)
这里面全是获奖无数的东东，年代远的有，近的也有。 大公司为了生存已经做到这个地步，让传统的淘碟生活已经变得无乐趣可言，也让盗版商几乎没有利润可得了，呵呵。 或许CD这个载体已经到了退出历史舞台的时刻？更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
不过我这里不谈吃，我借用折箩这个概念来比喻现在的大唱片公司。 经济大衰退，像DG, EMI这种没前途的公司就只能比以往更变本加厉地吃老本。 2009年是DG成立111周年，他们把以前再版无数次的录音汇总，重新炒了一锅大杂烩，以低廉的价格又再版了一次，相当于平均每张盘$2.5。 这些都是往年最畅销的录音，只要你能想到的经典录音，几乎都在里面了。 请看列表：
1.CD Claudio Abbado: Brahms, Ungarische Tänze Nr. 1-21 (Wien PO/1982)
2.CD Amadeus Quartett: Beethoven, Streichquartette Nr. 7 & 15 (1959 / 1962)
3.CD Martha Argerich: Chopin, Preludes Nr. 1-26; Klaviersonate Nr. 3 op. 35 (1976)
4.CD Daniel Barenboim: Ravel, La Valse; Daphnis et Chloe-Suite Nr. 2; Pavane pour une infante defunte (Orchestre de Paris / 1981)
5.CD Arturo Benedetti Michelangeli: Debussy, Preludes Heft 1; Images I & II (1977)
6.CD Leonard Bernstein: Berstein, West Side Story (Gesamtaufnahme mit Kanawa, Carreras, Troyanos, Ollmann, Orchestra / 1984); Somewhere (gesungen von Marilyn Horne)
7.CD Karl Böhm: Mozart, Requiem KV 626 (Mathis, Hamari, Ochmann, Wien PO/1970)
8.CD Pierre Boulez: Strawinsky, Le Sacre du Printemps; Der Feuervogel (Cleveland Orchestra, Chicago SO/1991)
9.CD Giuliano Carmignola: Vivaldi, Violinkonzerte RV 190, 217, 303, 325, 331 (Venice Baroque Orchestra, Andrea Marcon / 2005)
10.CD Placido Domingo / Carlo Maria Giulini: Arien & Lieder von Donizetti, Verdi, Halevy, Meyerbeer, Bizet (Domingo, Los Angeles PO, Giulini / 1981)
11.CD Gustavo Dudamel: Mahler, Symphonie Nr. 5 (Simon Bolivar Youth Orchestra of Venezuela / 2006)
12.CD Emerson Quartet: Bach, Die Kunst der Fuge BWV 1080 für Streichquartett (2002)
13.CD Dietrich Fischer Dieskau: Schubert, Winterreise D. 911 (mit Gerald Moore, Klavier / 1971)
14.& 15.CD Pierre Fournier: Bach, Cellosuiten BWV 1007-1012 (1960)
16.CD Ferenc Fricsay: Verdi, Requiem (Stader, Radev, Krebs, Borg, RIAS SO/1953)
17.CD Wilhelm Furtwängler: Schumann, Symphonie Nr. 4 / Haydn, Symphonie Nr. 88 (Berlin PO/1953 / 1951)
18.& 19.CD John Eliot Gardiner: Monteverdi, Vespro della beata vergine; Magnificat a sei voci (Monoyios, Pennicchi, Chance, Tucker, Robson, Monteverdi Choir, English Baroque Soloists / 1989)
20.CD Emil Gilels: Beethoven, Klaviersonaten Nr. 21, 23, 26 (1971-1974)
21.CD Reinhard Goebel: Bach, Orchestersuiten Nr. 2 & 5 / Pachelbel, Canon & Gigue in D/Händel, Sonate für 2 Violinen HWV 399 / Vivaldi, Sonate für 2 Violinen RV 63 (Musica Antiqua Köln / 1982)
22.CD Hélene Grimaud: Pärt, Credo für Klavier, Chor & Orchester / Beethoven, Klaviersonate Nr. 17 "Der Sturm"; Chorfantasie op. 80 für Klavier, Chor & Orchester / Corigliano, Fantasie über ein Ostinato für Klavier solo (Swedish Radio Choir, Swedish RSO, Esa-Pekka Salonen / 2002)
23.CD Hilary Hahn: Bach, Violinkonzerte BWV 1041-1043, 160 ((BWV 1043 für 2 Violinen; BWV 1060 für Violine & Oboe) (Hilary Hahn, Margaret Batjer, Allan Vogel, Los Angeles Chamber Orchestra, Jeffrey Kahane / 2003)
24.CD Vladimir Horowitz: Werke v. Scarlatti, Mozart, Rachmaninoff, Scriabin, Chopin, Schumann, Moszkowski, Rachmaninoff, Schubert / Liszt (1985)
25.CD Eugen Jochum: Orff, Carmina Burana (Janowitz, Stolze, Fischer-Dieskau, Orchester der Deutschen Oper Berlin / 1968)
26.CD Herbert von Karajan: Beethoven, Symphonie Nr. 9; Coriolan-Ouvertüre op. 62 (Janowitz, Rössl-Majdan, Kmentt, Berry, Berlin PO/1962)
27.CD Wilhelm Kempff: Beethoven, Klavierkonzerte Nr. 4 & 5 (Berlin PO, Leitner / 1962)
28.CD Carlos Kleiber: Beethoven, Symphonien Nr. 5 & 7 (Wien PO/1974 / 1975)
29.CD Magdalena Kozena: Arien aus Agrippina, Alcina, Amadigi di Gaula, Ariodante, Giulo Cesare, Hercules, Joshua, Orlando, Rinaldo, Theodora (Venice Baroque Orchestra, Andrea Marcon / 2006)
30.CD Rafael Kubelik: Dvorak, Symphonien Nr. 8 & 9 (Berlin PO/1967 / 1972)
31.CD Lang Lang: Tschaikowsky, Klavierkonzert Nr. 1 op. 23 / Mendelssohn, Klavierkonzert Nr. 1 op. 25 (Chicago SO, Daniel Barenboim / 2003)
32.CD Lorin Maazel: Mendelssohn, Symphonien Nr. 4 & 5 (Berlin PO/1961)
33.CD Mischa Maisky: Werke von Saint-Saens, Faure, Respighi, Dvorak, Glasunow, Tschaikowsky, Bruch, Strauss, Haydn (Orchestre de Paris, Bychkov / 1991)
34.CD Igor Markevitch: Cherubini, Anacreon-Ouvertüre / Auber, La Muette de Portici-Ouvertüre (Lamoureux Orchestra / 1958)
35.CD Paul McCreesh: Praetorius, Christmette (Lutheranische Messe zum Weihnachtsmorgen) (Gabrieli Consort & Players / 1993)
36.CD Marc Minkowski: Rameau, Une Symphonie imaginaire ((Suite aus 20 Orchesterstücken aus 11 Rameau-Opern, zu einem dramatischen Zyklus zusammengestellt von Marc Minkowski) (Les Musiciens du Louvre / 2004)
37.CD Anne Sophie Mutter: Brahms, Konzert für Violine, Cello & Orchester op. 102; Violinkonzert op. 77 (Mutter, Meneses, Berlin PO, Karajan / 1983 / 1981)
38.CD Anna Netrebko: Opera Arias - Szenen & Arien von Mozart, Berlioz, Bellini, Donizetti, Puccini, Massenet, Gounod, Dvorak (Wien PO, GIanandrea Noseda / 2001)
39.CD David Oistrach: Tschaikowsky, Violinkonzert op. 35 / Wieniawski, 3 Etudes-Caprices / Sarasate, Navarra op. 33 (Staatskapelle Dresden, Gewandhausorchester Leipzig, Konwitschny / 1961)
40.CD Anne Sofie von Otter: Lamenti - Szenen & Arien von Mozart, Berlioz, Bellini, Donizetti, Puccini, Massenet, Gounod, Dvorak (Musica Antiqua Köln, Reinhard Goebel (1997)
41.CD Trevor Pinnock: Vivaldi, Concerti op. 8 Nr. 1-4 "4 Jahreszeiten"; Konzert für Oboe & Violine RV 548; Konzert für 2 Violinen RV 516 (Standage, Willcock, The English Consort / 1981)
42.& 43.CD Maria Joao Pires: Chopin, Nocturnes Nr. 1-21 (1995)
44.CD Ivo Pogorelich: D. Scarlatti, Klaviersonaten K. 1, 8, 9, 11, 13, 20, 87, 98, 119, 135, 159, 380, 450, 487, 529 (1991)
45.CD Maurizio Pollini: Chopin, Etüden Nr. 1-24 (1971)
46.CD Thomas Quasthoff: Die Stimme - Arien & Duette von Lortzing, Wagner, Weber, Strauss (Quasthoff, Oelze, Orchester der Deutschen Oper Berlin, Thielemann / 2001)
47.& 48.CD Karl Richter: Bach, Messe h-moll BWV 232 (Stader, Töpper, Haefliger, Engen, Fischer-Dieskau, Münchner Bach-Chor & Orchester / 1961)
49.CD Svjatoslav Richter: Rachmaninoff, Klavierkonzert Nr. 2, 6 Preludes (Warschau PO, Wislocki / 1959)
50.CD Mstislav Rostropovich: Dvorak, Cellokonzert op. 104 / Tschaikowsky, Rokoko-Variationen op. 33 (Berlin PO, Karajan / 1968)
51.CD Bryn Terfel: The Vagabond - Vaughan Williams, Songs of Travel / Finzi, Let us Garlands bring op. 18 / Butterworth, 6 Songs aus "A Shropshire Lad", Bredon Hill & other Songs / Ireland, Sea Fever; The Vagabon; The Bells of San Marie (mit Malcolm Martineau, Klavier / 1994)
52.CD Rolando Villazon: Cielo e mar - Arien von Cilea, Donizetti, Gomes, Mercadante, Ponchielli, Verdi, Boito, Pietri (Giuseppe Verdi Chor & SO Mailand, Danielle Callegari / 2007)
53.CD Helmut Walcha: Bach, Toccata & Fuge d-moll BWV 565; Präludium & Fuge BWV 552; Triosonate BWV 525; Partita BWV 768; Choräle BWV 645-650 "Schübler-Choräle" (Orgel Laurenskerk Alkmaar / 1958-1963)
54.CD Fritz Wunderlich: Schumann, Dichterliebe op. 48 / Beethoven, Zärtliche Liebe WoO. 123; Adelaide op. 46; Resignation WoO. 149; Der Kuss op. 128 / Schubert: An Silvia; Lied eines Schiffers an die Dioskuren; Liebhaber in allen Gestalten; Der Einsame; Im Abendrot; Ständchen; An die Laute; Der Musensohn; An die Musik (Mit Hubert Giesen, Klavier /1965)
55.CD Krystian Zimerman: Liszt, Klavierkonzerte Nr. 1 & 2; Totentanz für Klavier & Orchester (Boston SO, Ozawa / 1987)
这里面全是获奖无数的东东，年代远的有，近的也有。 大公司为了生存已经做到这个地步，让传统的淘碟生活已经变得无乐趣可言，也让盗版商几乎没有利润可得了，呵呵。 或许CD这个载体已经到了退出历史舞台的时刻？更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net