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吃的时候点两根红蜡烛。。。又浪漫又除味。

kakaka(小胖子)
(#9828772@0)
Last Updated: 2015-12-14
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 【半亩园的鱼头豆腐汤】到底是哪个地方的做法？以前总是吃麻辣鱼，水煮鱼，第一次想试一下其鱼头豆腐汤。吃了之后发现很后悔，与想象中的鱼头豆腐汤大相径庭，你们知道它的做法是哪个地方的吗？ -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 {304} (#9828456@0)
    1.鱼头一点儿，鱼肉一点儿，就很少也就算了，关键是，鱼头与鱼肉是油炸过的。我记得鱼头豆腐汤里的鱼头鱼肉不需要油炸呀？半亩园是哪儿的烹饪方法？
    2. 有玉兰片，蘑菇，豆腐若干。豆腐是嫩豆腐。
    3.汤很多很多，内容很少很少，汤里放了味精。
    4.还有带皮五花肉。蒜泥白肉那种肉。
    5.建议：别点这道菜。14.99刀，名不副实。
    • 吃芋头。要去隔壁的老妈芋头馆。 -kakaka(小胖子); 2015-12-14 (#9828477@0)
      • 这是啥地方的风采？鱼头汤里还有五花白肉，你看照片。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828483@0)
        • 半亩园应该是川菜。。。你去川菜店点豆腐芋头做啥。怎么不点香辣的跺椒的? -kakaka(小胖子); 2015-12-14 (#9828543@0)
          • 吃过辣的，想试一下不辣的。我也爱它的蒜泥白肉与夫妻肺片。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 {108} (#9828688@0)




            • 你看吧，蒜泥白肉里的白肉与豆腐汤里的白肉一模一样。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828692@0)
              • 你就当五花肉是白送的多好。。。让你家同学多吃点。他家隔壁也有鱼头豆腐汤。是用砂锅做的，至少汤的颜色要比这个白。 -kakaka(小胖子); 2015-12-14 (#9828720@0)
                • 我家同学不要吃，最不爱豆腐和那啥，他更喜欢披萨与汉堡。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828746@0)
                  • Lol。真容易养活。中年以后肯定福相。 -kakaka(小胖子); 2015-12-14 (#9828764@0)
                    • 人家一直都不是不福相的。嘻嘻。小时也叫小胖。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828776@0)
                      • 中年了再胖。爱的手柄会越来越有手感。 -kakaka(小胖子); 2015-12-14 (#9828809@0)
    • 好像镜子一样。一看到浮出水面的蒜泥白肉那种五花白肥肉，我傻眼儿了。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 {163} (#9828480@0)






    • 跑餐馆喝这么没技术的汤? ~~ -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9828544@0)
      • +1. 我进餐馆一般都是点我自己在家做不出来的东西。 -april(april); 2015-12-14 (#9828556@0)
        • 估计这汤她也不会做~~~ -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9828666@0)
          • 会，但没那么专业，人家放了多少东西呀。我自己做，放两样：1.豆腐。2.鱼头。3.拉倒。4，下肚。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828699@0)
            • 你这照片, 我都看不出里面有啥~~~ -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9828708@0)
              • 汤太多，要大海捞针一样，我很辛苦了。哎呀。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828751@0)
        • 嗯, 我进餐馆一般都是点: 我自己在家做不出来的东西 + 我自己在家不做的东西. 有些东西油烟太大, 我在家从来不做, 就餐馆解决. -followher2(安知鱼); 2015-12-14 (#9828690@0)
          • 比如火锅，一定不能家里自己弄，太那啥。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828701@0)
            • serious? ~~ 我就宁愿在家吃hot pot~~ -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9828704@0)
              • 吃力不讨好，我才不。都是一大群一起出去、。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828748@0)
                • 唉, 餐馆哪有在家吃的尽兴~~~你真不会吃~~^_* -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9828754@0)
                  • 麻烦，餐馆可以点你要的，不需要买这买那，还要自己洗啥的，我们是懒人。才不会为了吃那点儿火锅，麻烦自己。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828767@0)
                    • 可惜啊, 我不见网友, 要不然真想让你尝尝我家美味的火锅~~~馋S 你~~ -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9828793@0)
                      • 前半句，后半句，基本把我折磨死啦。LOL。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828802@0)
                        • 同死。 -april(april); 2015-12-14 (#9828854@0)
                          • 你先，嘻嘻。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829273@0)
                            • 好吧，没关系，谁让我是老一辈呢，还是革命家，活够本了:D -april(april); 2015-12-14 (#9829337@0)
                              • LOL~~你俩干嘛? 有一个办法, 啦啦主持ROLIA 晚会, 我一定去看~~~ -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9829356@0)
                                • LOOOOOOOOOOOOOOL -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829363@0)
                                • 还不是因为你！我们都在被你折磨欲死呢:D -april(april); 2015-12-14 (#9829366@0)
                                  • 要不，我们合手打她一顿，在PG上。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829376@0)
                                    • 呸, 去你的, LOL -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9829462@0)
                              • LOOOOOOOOOOOOOL -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829364@0)
            • 火锅还好, 我经常在家里自己弄, 没有油烟. 但是其它需要起油锅, 煎炸的东西, 我不在家弄. 我受不了油烟. -followher2(安知鱼); 2015-12-14 (#9828712@0)
              • 可火锅料气味很大呢。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828750@0)
                • 家里熏点香, 就可以了. -followher2(安知鱼); 2015-12-14 (#9828807@0)
              • 火锅汤底要先放油炒一下才香吧。 -kakaka(小胖子); 2015-12-14 (#9828753@0)
                • 一屋子都是那味儿，挥之不去，吓人。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828761@0)
                  • 吃的时候点两根红蜡烛。。。又浪漫又除味。 -kakaka(小胖子); 2015-12-14 (#9828772@0)
                    • 喂，看得清楚火锅里的东西吗？服了。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828778@0)
                      • 不能吃的别往火锅里放。有啥先捞出来再说。。。不爱吃的等看清了再往你家同学碗里放，烂漫了不说还能促进感情。 -kakaka(小胖子); 2015-12-14 (#9828806@0)
                        • LOOOOOOOOOOOOOL, 经验不是一般地丰富。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829271@0)
                • 说明上是要炒的, 但是我从来不炒, 汤开了, 直接丢进去也不错. 其实调料里, 已有很多油了. -followher2(安知鱼); 2015-12-14 (#9828804@0)
                  • 放葱姜蒜，红辣椒，花椒，多放点油炒香了再放火锅料会好吃很多。试过一次就不会直接往水里放了。 -kakaka(小胖子); 2015-12-14 (#9828817@0)
                    • 我曾经炒过, 确实好吃. 但是味大, 油烟大, 很头痛. 所以, 只能稍稍放弃一点味觉了. 葱姜蒜，我直接放滚汤里, 红辣椒，花椒，我就不加了, 现在的火锅调料, 味都够足, 还行. -followher2(安知鱼); 2015-12-14 (#9828841@0)
            • 在餐馆里吃火锅，性价比差的不是半点。 -april(april); 2015-12-14 (#9828858@0)
              • 但方便呀，随叫随到呀。如果在家吃，我，婆婆。还有MARCUS妈妈等就得伺候男生了呢。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829264@0)
                • 火锅是最应该在家吃的. 我喜欢大冬天的, 尤其是下雪天, 一家人围在火锅旁, 热气腾腾的, 一边吃, 一边聊. 在餐馆里, 太嘈杂, 没有了聊的气氛, 只有被热气熏的红扑扑的脸, 难看死了. -followher2(安知鱼); 2015-12-14 (#9829296@0)
                  • 你们家的男生勤快，我们家的等着被伺候，不行。不能家里。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829301@0)
                    • 火锅是最适合大家一起聚餐的, 又不很忙的. 不像炒菜, 要有人一直一个一个炒, 那个人就没法一起享受了. 火锅可以事先准备好所有的东西, 大家一起吃. -followher2(安知鱼); 2015-12-14 (#9829442@0)
                      • 哇，买菜时分，洗菜时分，还要切菜时分，你家同学帮忙吗？ -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829447@0)
                        • 唉, 不忍心看你这么眼巴巴的等~~~ 豁出去, 我回答你, 我LG 是主要劳力~~ -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9829458@0)
                          • 我就是要逼迫你们说出来这句。所以啦，这就是我和你们的本质区别。我是主要劳力呢。老天有眼。哇。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829472@0)
                • 火锅是最简单的，不知道你们为什么搞那么复杂。根据人口来定种类数量。我的好朋友是香港人，4口之家，两个儿子总惦记着打边炉，我朋友（很勤劳的一个人）就总说太麻烦要洗的东西太多。我说你们才4口人，搞那么多干嘛。 -april(april); 2015-12-14 {63} (#9829354@0)
                  这次吃几样，下周再换几样，经常吃，还不重样，每次还没有leftover.
                  • 她哪懂, 吃火锅在家最惬意, 想吃啥就放啥, 美味可口~~~ -littlebird09(小小鸟); 2015-12-14 (#9829362@0)
                  • 一句话，如果家里男生勤快，家务事能干，那是很简单的。但是我们家的男同学世世代代都是那啥，大老爷们儿。连我婆婆都反对家里吃火锅。她都受不了那个累。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829368@0)
        • 我基本都做不出来。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828695@0)
      • 上了桌，才后悔得要死。点菜时，看照片，很诱人，太后悔了。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9828694@0)
    • 半亩园很久就不去了。 -mayer(挖掘技术哪家强); 2015-12-14 (#9828868@0)
      • 生意依旧很好。而且越来越多粤语口音同学在吃。很少听到贵州话与四川话。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-12-14 (#9829258@0)

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