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枫下家园 / 生活杂事 / 我准备8月去卡而加里，我想请教加拿大是否都用电磁炉，因为有的炊具不能用在电磁炉上，但在本论坛中，没有专门的帖子提醒这个问题，我不知道选择锅和勺的时候是否要考虑能否可用在电磁炉上？谢谢朋友们的回答。
-langnu(anny);
2001-7-19
(#137289@0)
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请大家回答我这个问题，因为我当初在选择炊具的时候只考虑是否是平底，而未考虑能否用在电磁炉上，如果在加拿大都用电磁炉的话，那我可就惨了。
-langnu(anny);
2001-7-19
(#137297@0)
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不是电磁炉,是电炉.当然有的HOUSE是烧天然气的. 电炉的发热装置是由盘起的电热丝做的,模样和蚊香一个德性. :-)
-flying_snow(飞雪浮冰);
2001-7-19
(#137337@0)
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也就是说，在选择炊具的时候，只要是平底就够了，不用考虑是否可用在电磁炉上，因为今天我在市场上得知只有铁底的炊具才能用于电磁炉上。
-langnu(anny);
2001-7-19
(#137350@0)
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是, 只要底部略平就好, 否则受热不均匀. 沙锅, 煲之类的都可以用.建议带一个真空焖烧锅, 用起来很方便,效果直追高压锅 :-)
-flying_snow(飞雪浮冰);
2001-7-19
(#137354@0)
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你说的真空焖烧锅是什麽样子的？在哪里能买到？它的商品名就是这个吗？
-langnu(anny);
2001-7-19
(#137360@0)
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应该就是这个名字啦,它简直就是一个放大的保温杯, 里面是不锈钢内胆, 外面是真空塑料桶,烧东西时(一般用来烧汤或褒粥,以及对付牛肉等需要焖制的食品),内胆里的食物烧滚,然后放入真空桶内.好的焖烧锅过几小时打开,里面的东西还在滚呢! :-)
-flying_snow(飞雪浮冰);
2001-7-19
(#137396@0)
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这里有一种慢锅,特点就是"慢",效果和焖烧锅很接近,但是原理不一样.
-guest:平心;
2001-7-19
(#137401@0)
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我在Calgary,这儿是用电炉，不是电磁炉，锅子平底就可以了，勺没有特别需要，除非你是不粘炒锅，那就得准备不伤不粘涂层的木勺了。
-camel(开猫);
2001-7-19
{111}
(#137703@0)
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谢谢朋友们的回答。在Calgary的朋友能谈谈感受吗？许多人都建议在国内考TOFEL，但我没考，在加拿大考TOFEL真的很难吗？我想中国人最差的是口语听力部分，如果在国外适应一段时间的话，这部分成绩我想应该有很大的提高，你们说对吗？
-langnu(anny);
2001-7-20
(#138432@0)
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请问申请进入卡而加里大学读硕士或博士容易吗？提供奖学金的机会多不多？一般申请入学的推荐信是自带还是邮寄到大学？谢谢。
-langnu(anny);
2001-7-20
(#138435@0)