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枫下家园 / 生活杂事 / 愁啊愁,买了一堆土豆,除了炒土豆丝外,什么都不会做。谁有高招?先谢过了。
-guest:愁;
2001-8-26
(#179968@0)
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土豆沙拉爱吃吗?抄土豆泥咋样?土豆红烧肉?能想到的就这些了.
-guest:sq1;
2001-8-26
(#179977@0)
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都爱吃。怎么做?秘方可否见告?
-guest:愁;
2001-8-26
(#179981@0)
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上网自己查,网上的食谱多的是
-guest:;
2001-8-26
(#179986@0)
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哈,前两个我不会做...土豆红烧肉简单,肉切块,水烧开,撇沫,酱油,糖,大料,酒,还可放花椒等其它.小火40分钟,放入土豆块,煮到筷子可插进去就行了.
-guest:sq1;
2001-8-26
(#179998@0)
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谢谢
-guest:现在不愁了;
2001-8-26
(#180000@0)
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应该是先放油烧热,再放一些白糖,当白糖在锅中变成深褐色时加入肉块,略炒一下,就是所说的炒糖色。再加水煮,再…
-guest:西风;
2001-8-26
(#180137@0)
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土豆撒拉原理应是这样的. 8-). 蒸熟土豆,筷子可以插进,切丁,买来的红肠切丁,愿意的话少量西红柿或苹果切丁,用买来的沙拉酱和匀即可.下周我在家休息,切搓一下厨艺如何?
-guest:sq1;
2001-8-26
(#180003@0)
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我只能凑合着把东西弄熟了吃,不敢讲厨艺。拜师还差不多。
-guest:不愁;
2001-8-26
(#180014@0)
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请问水果撒拉一般用什么沙拉酱,我做蔬菜沙拉老是用千倒汁,都快倒胃了
-guest:;
2001-8-27
(#180854@0)
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煎土豆饼也好呀。将土豆煮熟,筷子可轻松叉入即可。捣成泥状,拌上肉沫(多少随你是否吃肉),葱花,姜沫,花椒沫少许,搅拌均匀,再搓成肉丸状,放油锅内炸至金黄。即可。
-estelle7378(littlecow);
2001-8-26
(#180273@0)
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白了头
-eglington(eglington);
2001-8-26
(#180040@0)
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哪天你在超市见到一个满头白发的中国人,别忘了上去问问他是不是叫不愁。说不定那就是我哟。
-guest:不愁;
2001-8-26
(#180066@0)
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土豆炖牛肉
-iceman(ICEMAN);
2001-8-26
(#180047@0)
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要用那些配料?以前吃过别人做的,美味呀!
-guest:不愁;
2001-8-26
(#180064@0)
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可以试试用土豆片做汤
-netee(netee);
2001-8-26
(#180055@0)
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土豆沙拉见 #175327
-tianfue(tomy);
2001-8-26
(#180057@0)
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有大师您在,真不用愁了。谢过。
-guest:不愁;
2001-8-26
(#180061@0)
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不敢,共勉,共勉。
-tianfue(tomy);
2001-8-26
(#180116@0)
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看5eat.com一大把菜单,关于土豆!你的刀功不错吗,能切得好土豆丝,就说明专门练过!
-chineseman123(问问);
2001-8-26
(#180120@0)
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切出来的是介于土豆丝和土豆块之间的东西,叫薯条可能跟准确一些。
-guest:不愁;
2001-8-26
(#180207@0)
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原来你和我一样啊!
-chineseman123(问问);
2001-8-27
(#181045@0)
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炸薯条、炝土豆丝(不知道是不是这么写的)
-antmm(antmm);
2001-8-27
(#180467@0)