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枫下家园 / 生活杂事 / 今天在超市里面买了很多种没有做过的冷冻的鱼,比方说:沙丁鱼,多春鱼。这种鱼怎么做才好吃呢?像豆瓣鱼一样的做法估计不灵吧?请做过的人指点一二。
-nectar2002(巧克力甜心);
2002-3-3
(#389033@0)
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多春鱼是油炸的,“春”在粤语里是鱼子的意思,所以千万别开膛破肚了,洗一下直接下油锅炸,蘸酱油吃。
-lmx(Mashimaro);
2002-3-3
(#389181@0)
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建议用黄油煎,很香很好吃!
-cleanclear(泡泡龙);
2002-3-4
(#389413@0)