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枫下沙龙 / 梦想天空 / 【呼氏茶叶蛋】我自己原创的,不信拉到。见内。
-skatingcat(呼啦啦);
2016-7-25
{749}
(#10217098@0)
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上张图能S呀算了 你照片都是虚的 看着晕
-facenorthface(小北);
2016-7-25
{26}
(#10217101@0)
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好久没做了,所以没有。以后做了,一定记得给你看。小北G,你先留着口水,只好了。
-skatingcat(呼啦啦);
2016-7-25
(#10217114@0)
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无图无食欲
-vega_lee(天津包子-就不改);
2016-7-25
(#10217299@0)
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有一点像卤蛋
-tums(Summer);
2016-7-25
(#10217115@0)
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我发明的,卤蛋与茶叶蛋的混合。真正的卤蛋是有油的,那种肉汁卤料,所以我这个不算彻底卤蛋。
-skatingcat(呼啦啦);
2016-7-25
(#10217130@0)
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煮的时候就剥壳啊?~~卤蛋才要吧~
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217116@0)
+1
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我去壳,就光溜溜的鸡蛋,好入味。
-skatingcat(呼啦啦);
2016-7-25
(#10217131@0)
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你给蛋划了几个口子没?~~
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217137@0)
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lol
-bennyxyz(Ben);
2016-7-25
(#10217210@0)
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都不知道她的茶叶蛋有啥味~~~lol
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217215@0)
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这个才有味道啊,我的做法堪称清淡。LOL
-bennyxyz(Ben);
2016-7-25
(#10217224@0)
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加两块臭豆腐进去更入味
-tums(Summer);
2016-7-25
(#10217237@0)
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糟蹋 + 败家
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217248@0)
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LOL~~~ 忍不住笑s了
-tums(Summer);
2016-7-25
(#10217256@0)
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茶叶蛋是不去壳的 吃的时候包 看蛋壳留下的斑斓形状才有食欲
-facenorthface(小北);
2016-7-25
(#10217134@0)
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她还没我懂, 不怕我不会做~~
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217138@0)
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奏是 咱都是老厨子 岂能被一个削土豆的骗了
-facenorthface(小北);
2016-7-25
(#10217151@0)
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对。茶叶蛋不事先剥壳。。。。事实上大统华两种都卖。卤蛋的口感要差不少。
-kakaka(小胖子);
2016-7-25
(#10217211@0)
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我的茶叶蛋做法6-8个大白蛋,不超过10个。
冷水煮,中火煮沸约10分钟。
把水倒掉。用大铁勺把熟鸡蛋敲开花。(裂开即可,不用太彻底)
加入八角,桂皮,香叶若干,用隔茶袋或不锈钢汤料隔装起。
加入冷水,没住鸡蛋。
立顿红茶包一个,盐两大匙。
中火煮沸,熄火不揭盖。
隔天煮沸,捞出略放凉即可。
-bennyxyz(Ben);
2016-7-25
{271}
(#10217157@0)
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好吧,现在就有一事不明:到底用RED ROSE红茶包,还是Lipton 红茶包?
-madog(武疯子);
2016-7-25
(#10217163@0)
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立顿是港式/粤式做法,red rose是Canadian style, lol
-bennyxyz(Ben);
2016-7-25
(#10217168@0)
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我家用剩的老茶叶~~~
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217181@0)
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这个应该晒干了做枕头。
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217194@0)
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睡的不咯人?~~
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217198@0)
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试一试不就知道了,吃再多都能减肥的
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217232@0)
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我的茶叶蛋做法卤水汁 + 鸡蛋. 谁那么麻烦?
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
{26}
(#10217183@0)
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你这是卤蛋~~
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217184@0)
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加上茶叶, 就是茶叶蛋了~
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
(#10217206@0)
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key!~~
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217220@0)
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Where is the "Tea" then?
-bennyxyz(Ben);
2016-7-25
(#10217189@0)
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郑重更正: 卤水汁 + 鸡蛋 + 茶叶. LOL
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
(#10217203@0)
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就光泡着啊
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217234@0)
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你说到关键了. 其实, 茶叶蛋, 好吃, 就是泡出来的, 不是煮出来的. 他们都懂.
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
(#10217309@0)
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我天,还加红酒呐。
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217187@0)
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醉蛋
-facenorthface(小北);
2016-7-25
(#10217195@0)
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反正看了那个别扭
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217239@0)
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她呼弄的 :)
-tums(Summer);
2016-7-25
(#10217197@0)
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是吗 :)
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217242@0)
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鸡蛋不能吃太多的。。会变傻的
-mangosteen(MG);
2016-7-25
(#10217233@0)
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你确定不是吃到了笨蛋?
-madog(武疯子);
2016-7-25
(#10217250@0)
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我做也去壳,这样每次吃的时候不用剥壳。- 会用牙签刺好些洞,味道好进去。
-april(april);
2016-7-25
(#10217241@0)
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蛋会疼的
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217247@0)
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Egg's life matters!
-bennyxyz(Ben);
2016-7-25
(#10217252@0)
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无片片 无真相 怎么能让人相信呢。。。
-redneck(Cracker);
2016-7-25
(#10217264@0)
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茶叶蛋有啥好吃的~红烧肉里放蛋炖着,那蛋才好吃,有肉香味儿~
-dong3213(海牛);
2016-7-25
(#10217265@0)
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对!
-tums(Summer);
2016-7-25
(#10217266@0)
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这个不得不同意。
-madog(武疯子);
2016-7-25
(#10217272@0)
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都好吃~~
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217307@0)
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红烧肉里的蛋, 如果用油炸一下, 再一起炖, 就更好吃了. 那叫虎皮蛋, 吃过没有?
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
(#10217321@0)
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没错这个最香。我妈会做,我很久没吃了。
-madog(武疯子);
2016-7-25
(#10217326@0)
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这里的鹌鹑蛋比鸡蛋强不少,尝一下小葱爆炒的路数
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217344@0)
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我家也是我老娘会做~
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
(#10217347@0)
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离饭点还有几个小时呢,能先不聊这个吗
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217332@0)
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终于拉到仇恨了~LOL
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
(#10217350@0)
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虎皮蛋放在咖喱汁里泡也很好吃
-tums(Summer);
2016-7-25
(#10217334@0)
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咖喱汁怎么做?
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
(#10217351@0)
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跟红烧肉一样,做一锅鸡咖喱或牛肉咖喱或排骨咖喱。。。。然后就有咖喱汁了
-tums(Summer);
2016-7-25
(#10217379@0)
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又饿了~~~ -littlebird09(小小鸟); 14:44 (#10217384@0) LOL
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
(#10217452@0)
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是,我妈就这么做的~我懒得炸,就直接扔锅里,炖个两轮,再泡一夜,味儿就进去了,那蛋黄尤其好吃~
-dong3213(海牛);
2016-7-25
(#10217340@0)
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我俩拉仇恨来了~
-followher2(安知鱼);
2016-7-25
(#10217355@0)
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剖开,蛋黄上浇一勺肉汤。。。
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217356@0)
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这贴没法看了, 说得太细,脑海中都是画面。
-madog(武疯子);
2016-7-25
(#10217385@0)
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又饿了~~~
-littlebird09(小小鸟);
2016-7-25
(#10217384@0)
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茶叶蛋很难入透味,煮久了成老蛋了。肉里的蛋最好吃了!
-efsuca(采石矶);
2016-7-25
(#10217424@0)
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给个肉里的蛋的PP看看
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217430@0)
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不怕咸吗?
-efsuca(采石矶);
2016-7-25
(#10217442@0)
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怕啥。咸肉里的咸蛋最好。
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217474@0)
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So true...
-efsuca(采石矶);
2016-7-25
(#10217485@0)
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So slowwwwww, costs me 0.5G data.
-redneck(Cracker);
2016-7-25
(#10217495@0)
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真够敷衍的
-spring-autumn(花开花落);
2016-7-25
(#10217510@0)