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枫下家园 / 生活杂事 / 哪里有卖咸鸡蛋的？
-salama(salama);
2016-10-2
(#10331972@0)
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华人超市？
-fansile(随风而去);
2016-10-2
(#10331984@0)
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好像华人超市里没见过，所以来这里问，我再去找找。我知道华人超市里有咸鸭蛋。
-salama(salama);
2016-10-2
(#10332034@0)
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多得是。
-houseful(探长);
2016-10-4
(#10336029@0)
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自己做，很容易。
-jafei(咖啡);
2016-10-2
(#10332002@0)
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想现在吃，自己做来不及了。。
-salama(salama);
2016-10-2
(#10332032@0)
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来的及，我有个秘方，一般人不给，但是看你这么馋，忍痛拿出来，不要散播。三四个小时就能腌制好咸鸡蛋。找一个高压锅 把新鲜无破损鸡蛋加入饱和盐液，用打气管，最好是电动的往高压锅里气阀里加压，压力越大越好，三四个小时就好了。
-ysysning(樱桃三果 ~);
2016-10-4
(#10335755@0)
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多少PSI？
-spitfireto(很有意思);
2016-10-4
(#10335991@0)
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有个一十二十psi就够了，鸡蛋表面很多孔的。
-ysysning(樱桃三果 ~);
2016-10-4
(#10336045@0)
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你别吓唬我。北美高压锅基本就到15PSI，真打气到二十，你不怕危险？
-spitfireto(很有意思);
2016-10-4
(#10336114@0)
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上限15psi是因为有热量，而且15之后开始跳闸，是为了安全和食物营养需要。自行车轮胎正常气压从五十到一百psi，不信你问小北船头，他们骑自行车。
-ysysning(樱桃三果 ~);
2016-10-4
(#10336134@0)
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这个是恐怖分子高压锅炸蛋的方子吧？
-galactica(晋窑窑主);
2016-10-4
(#10336000@0)
+1
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那样的咸蛋蛋黄会出油吗？
-xiaoxia07(xiaoxia07);
2016-10-4
(#10336786@0)
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三果会告诉你，等剥了皮，往上倒点油就行了。:-)
-spitfireto(很有意思);
2016-10-4
(#10336790@0)
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芝麻油
-ysysning(樱桃三果 ~);
2016-10-4
(#10336800@0)
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我家有，一个月零三天，刚好可以吃了。
-xiaoxia07(xiaoxia07);
2016-10-4
(#10335028@0)
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大统华同时有好几种牌子在卖，而且有生的，有熟的。
-spitfireto(很有意思);
2016-10-4
(#10335711@0)